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田野听他的回答有些讶异,不明白他为何要死守着一间生意亏损的酒楼,甚至还要从别的地方填补,正常脑子清醒的人都不会这么干吧,何况是生意人。
这么想着也就索性直接问了出来,掌柜的见田野脸上确实没有嘲讽恶意也就收了怒气解释起来。
原来现在的二层酒楼竟还是祖产,从王掌柜太爷爷那辈子摆小摊子直到发家买下的这里,期间也曾有过生意红火的日子,不过百年下来却没得到好的传承,即便宣传时间百年老铺也没人买账。
毕竟食客的口味是最好的尺子,达没达标他们心里都有一杆秤,没有好的口味自然不会再有食客来。
所以即便现在酒楼沦落的一天没几个人还要亏损的状态也还坚持营业着。
说到此处王掌柜有些落寞,百年基业在他这代就要消亡了,让他如何能不慌,他已是没脸面对黄泉下的父辈了
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