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余经常出差外地,各地都有各自的风土人情和生活习性,呆久了也就入乡随俗,看多了也就见怪不怪。张舍村和莲杆村隶属无锡胡埭镇,余和辛秋曾在这两个村子分别居住过一段时间,村民们对我们这些外来人甚为友好。8月份早上4点多钟天就大亮了,夏天的太阳很毒,辛秋怕晒太阳,一大早我们就起床步行一里多外的自由市场买菜,当地人买菜是不讨价还价的,辛秋习惯了在湖南与小贩讨价还价的习惯,头一次买菜就让当地的小贩认出是外地人,张舍的村民也很客气,一边称菜一边用当地的方言问我们从什么地方来的,刚开始辛秋听不懂,余就充当翻译,渐渐地辛秋也就慢慢地听懂了他们的话。市场上的蔬菜都洗得干干净净的,连莴笋的皮也都刨去泡在清水中,特别要提起的是猪脚弄的非常干净上面一点儿毛也没有,这儿的猪脚容易煮烂,既�
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