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三人将活鸡扭断脖子，将血水放出，没有拔毛。
直接从鸡的后面开了一个能尽量把内脏掏洗干净的口子。
接着抹了一些特制的调料进去。
然后从一处找了一些黄泥加入水，调成了粘稠的泥浆，用泥浆把鸡全身都涂满了，渗透道毛的根部，直至表面涂抹琛椭球形状。
随后用荷叶把糊的泥包好，用棉线捆绑扎严实。
在地上挖了一坑，把鸡埋了进去，将坑用土填平。
接着在上面生了一堆的火，火不是很大，等火自然熄灭后，他们将鸡挖了出来，随手捡起了一块石头将其敲碎。
瞬间那没拔毛的鸡的鸡毛和泥土一同带了下来，那叫花子做完后不敢吃，放在一旁讨好道：“这位公子叫花鸡做好了。”
阿茂看着眼前这近乎有些粗糙的做法，迟疑了片刻，“少爷，这鸡当真能吃吗？”
陆少卿其实也略带
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